Dicas e Truques

Como aproveitar melhor o suco da laranja quando espremê-la

Antes de espremer a laranja, coloque as laranjas em uma panela com água, até cobri-las totalmente.

Quando a água começar a ferver, desligue.

Retire a laranja da água, corte e esprema o suco; o suco será melhor aproveitado!

Como usar uva passa na salada?

Se for usar uva passada na salada, deixe-as de molho na água antes de usá-las. Elas vão hidratar e ficar mais macias!

Como evitar o desperdício de pão e mantê-lo sempre fresquinho?

Muita gente duvida, mas congelar pão é a melhor opção. Seja o francês ou o fatiado.

Para descongelar, coloque diretamente na sanduicheira ou deixe em temperatura ambiente por aproximadamente 10 minutos.
Para descongelar o pão francês, borrife água em cima do pão e leve no forno por uns minutos. Ele ficará crocante, como se estivesse novo!

Como levar iogurte como opção de lanche se não tenho uma geladeira para deixá-lo?

Congele o iogurte e tire-o da geladeira cedo, antes de sair. Envolva em um papel ou uma toalhinha, pois pode molhar… Na metade da tarde ele estará ótimo para ser consumido.

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